안녕하세요!!
천안 치과 중 지역주민에게 가장 사랑받고 있는 쌍용동 열린치과에서 알아두면 좋은 건강 상식-껍질째 먹어야 좋은 음식 BEST-에 대해서 알려드릴려고 합니다.^^
내용 잘 확인하시고 큰 도움이 되셨으면 좋겠습니다.
단호박
단호박 껍질에는 노화를 방지하고 항암효과가 있다고 알려진 페놀산 성분이 풍부하여 조리하실 때 껍질째 조리하시는게 좋습니다.
겉보기에는 단호박의 껍질이 딱딱해 보이지만 삶아서 찌면 껍질이 부드러워져 먹기 편해집니다.
포도
포도도 단호박과 마찬가지로 껍질에 항노하 및 항암 효과에 좋은 라스베라트롤 성분이 함유되어 있습니다.
그래서 드실 때 가급적이면 알맹이만 드시지 마시고 껍질과 씨도 같이 드시면 좋습니다.
고구마
고구마 껍질에는 피로회복 효과가 있는 비타민C와
체내 축적된 나트륨 배출에 도움을 주는 칼륨과 면역력 향상에 좋은
안토시아닌의 함량이 높습니다.
사과
사과 껍질에는 근육의 노화를 막아주는 우르솔산이 있고 장 건강에 도움을 주는 셀룰로오스 성분이 있으며
그 외에도 항산화 효과도 있습니다.
건강을 생각하신다면 반드시 껍질째 먹는 것이 좋습니다.
임승찬 대표원장
통합치의학과 전문의이신 열린치과 대표원장님이십니다.
이상 천안치과를 대표하는 쌍용동 열린치과에 알려드린 건강상식-껍쌍용동 열린치과는 20년째 한자리에서 진료 하고 있는 천안 치과를 대표하는 치과입니다.^^
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